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视频简介

日前，温州首家食品安全教育培训学校在乐清成立并举办首期班开班仪式。首批100余名大型商场超市、批发单位负责人参加了培训。

据悉，成立的乐清市流通领域食品安全教育培训学校将切实解决少数经营者对法律法规和相关食品安全知识学校时间很少、对食品经营中应当履行的责任义务认识不清、对问题食品的基本辨别能力较差，甚至对已经发生的违法行为茫然不知等问题，在提高全市经营主体法律法规意识、规范经营行为方面发挥重要作用。同时，该学校的成立，也化解了基层工商执法人员在日常监管中重复工作量增加，各项食品基本制度推行困难，监管成效难以体现等难题。

在学校师资力量的配备上，该局聘请了注册登记、法规、市场检测、执法检查等方面具有丰富管理经验的科室负责人兼任副校长和老师，抽调基层业务骨干和市局食品监管科等业务科室人员成立师资库，并适时聘用该市有关部门和单位专业人员担任客串讲师，使食品经营户接受每年都能得到系统、全面的教育培训，进而进一步打造健康的食品安全环境。