工商抽查蒋家桥豆腐坊三家均无“三证”|乐清城市网视频|乐清视频网

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【解说】北白象蒋家桥村以做豆腐而闻名。昨天，市工商局经济检查大队和北白象镇工商所执法人员去蒋家桥抽查了该村三家豆腐作坊，发现这三家均无三证（卫生许可证、营业执照、产品质量报告单），执法人员还当场查获10多桶黑心黄豆。
　　昨日，记者随执法人员来到该村一家简易棚搭建的豆腐作坊，还没进棚，一股焦臭味扑鼻而来，记者还发现棚内两块豆板边缘已经发霉，三四只塑料桶里装着的黄豆，不少已经发黑。做豆腐的张师傅告诉记者：我们做豆腐、豆腐干的黄豆都是这样的。而老板娘说，他们虽然没有三证，作坊简陋，但是做豆腐只要保证豆板和桶是干净就可以了。
记者留意到三家豆腐作坊里盛黄豆、存豆浆的都是普通的塑料桶。执法人员说，食品法规定，生产及销售食品必须用食品级包装材料,严禁使用废旧塑料编织袋等材料。而塑料桶就相当于生产中的食品包装，普通的塑料桶在高温下会产生有毒物质，影响食品安全，作坊主应购买专用的食品桶。（冯晓明）
来源：中国乐清网

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