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视频首页>>中国乐清网>>制作清明粿 供来客食用    2010-04-04 00:00:00    浏览
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视频简介

【解说】4月2日上午,本报民生服务部携手众城舍粥中心、丹霞社区,发起为孤寡老人、路边的乞讨者制作清明粿活动,希望他们在清明节时,品尝到清明粿,能勾起他们对亲人、故人的怀念之情,感受到家的温馨。  当天上午9点半左右,不到30平方米的舍粥中心来了30多名志愿者。洗、挑、捣绵菜,还有切、炒包清明粿的馅料。来自瑞安的新乐清人黄大伯自告奋勇地担当起撮面团这力气活,只见米粉在大锅里,遇到绿绿的艾叶汁顿时变成碧绿色的粉团,鲜嫩欲滴,还散发出清淡的香气。  社区大妈打开第一笼蒸熟的清明粿,顿时舍粥店里弥漫着扑鼻的香气,让人垂涎欲滴。  当天上午10点左右,舍粥店门口早早地来了10多名食客,社区大妈给他们每人送去了2个清明粿。当日,30多名志愿者共制作了400多个清明粿,其中200个送到乐成镇敬老院,另外200来个清明粿留在舍粥店,供各方来客食用。(完)来源:乐清日报s

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