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视频首页>>中国乐清网>>柳市后西村“保嗣酒”申报省级非物质文化遗产    2008-11-26 00:00:00    浏览
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视频简介

【解说】一尺高的酒席,你见过吗?它是怎么摆起来的?又怎么吃呢?柳市镇后西村独特的成人礼“保嗣酒”最近申报第三批浙江省非物质文化遗产,在柳市镇政府的安排下,昨天,后西村特地摆了一桌一尺高的“保嗣酒”。为了一探究竟,我们七点多就赶到后西村里看稀奇。“保嗣酒”的重头戏是十大盘高一尺、长宽各六寸的凉菜。七点,摆盘开始了,摆盘高手们一显身手。一尺高的“保嗣酒”既有欣赏价值,也是后西村独有的一种成人仪式,已被列入温州市第二批非物质文化遗产保护名录。席间每盘凉菜高一尺,意味着男子汉顶天立地。以前流传该习俗的有柳市镇新桥东村、前西、后西三个自然村,现在只有后西村仍传承该习俗,至今已有300多年的历史了。吃“保嗣酒”的时间固定在正月初三,该村的男子长到18岁,为庆贺成年,都乐意请村人吃“保嗣酒”。(完)来源:乐清日报s

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