墨西哥举办特色美食节 2006年09月11日 16:23:31|乐清城市网视频|乐清视频网

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【解说】墨西哥有一种很特别也很普通的食品深受墨西哥民众的喜爱。它的外皮是用玉米面做成，里面裹的是用虾、鱼、猪肉、或者是咸肉做的馅，然后放入油锅中炸熟，配上不同口味的调料，味道非常不错。有人形象地将这种食品称为玉米面卷饼。　　从９月６日到９月１０日，墨西哥人在首都墨西哥城伊斯塔帕拉帕区为这种玉米面卷饼举行了一次食品节。在这次食品节上，人们能够品尝到来自墨西哥各地的富有地域特色的玉米面卷饼。　　食品节的组织者表示，这次食品节提供了２００多种不同口味的玉米面卷饼。除了不同的玉米面卷饼之外，与其相配的调料也各不相同，有红色的调料、绿色的调料，甚至还有来自瑞士的调料。　　在这次食品节上，６万多人品尝了物美价廉的玉米面卷饼，平均每份的价格在２美元左右。　　除了美味的卷饼，这次食品节上还展示了各种各样的汤、开胃菜和富有墨西哥特色的饭后甜点。美食节主办者表示，他们从４年前开始举办这样的美食节，目的是恢复墨西哥的美食和文化传统。（完）来源：新华社s

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